レシピ

大和ぽんずで仕上げる『ヤマトローストポーク丼』

本日より、あべのハルカス近鉄本店にて「大和ぽんず「」の先行発売はじまりました!

3/12(日)までの4日間限定の『丼(どんぶり)博覧会』(ウイング館9階催会場)です。「奈良のうまいものプラザ」のブースにて販売しております。

そして、大和ぽんずをかけて食べる『ヤマトローストポーク丼』(税込680円)も登場!!奈良で育った旨みタップリのブランド豚「ヤマトポーク」は柔らかく極上の味わい。

そこに大和トウキと大和橘の爽やかな香りのぽん酢でさっぱりと。

付け合わせの奈良伝統野菜「大和まな」も相性抜群です。

ごはんとあわせてたべる、奈良づくし至福の丼ぶり。

個人的になりますが、ぽん酢といえばサラダかお鍋にしか使っていなかったので、こんなにお肉とごはんに合うなんて・・・まさに驚きの一杯。

あべのハルカス近鉄本店『丼(どんぶり)博覧会』でしか食べられない『ヤマトローストポーク丼』、この機会にぜひお召し上げり下さいませ。

 

あべのハルカス近鉄本店『丼(どんぶり)博覧会』(ウイング館9階催会場)

「奈良のうまいものプラザ」のブースにて販売しております。

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